Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Фирменный рецепт от «Формулы еды»: панакота с ягодами и фруктами

Фирменный рецепт от «Формулы еды»: панакота с ягодами и фруктами

Мастер-классы Молочные продукты Десерты Блюдо от шеф-повара Видео
688

Двенадцатый выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды» вышел 25 марта на канале «Россия-1». Сергей Агапкин и Сесиль Плеже приехали в Удмуртию и посетили производство молока.

В финале программы шеф-повар Виктор Рожков предложил приготовить низкокалорийный молочный десерт.

Процесс приготовления:

Подогрейте молоко на медленном огне, добавьте в него сахарозаменитель, ванилин, корицу и желатин. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился. Разлейте будущую панакоту по емкостям и отправьте охлаждаться на два часа (а еще лучше – оставить ее в холодильнике на ночь). Готовый десерт украсьте ягодами и фруктами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Молоко 1,5% жирности 200 мл
  • Желатин 5 г
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Ванилин, корица по вкусу
  • Банан, вишня клубника 100 г
  • Рецепт
    от редакции

  • Калорийность

    50 ккал/100 г

  • Вес

    300 г

  • Количество порций

    3

Рисовая каша молочная
Рисовая каша молочная

25 • 97 ккал/100 г

Каша очень полезна и для малышей, и для пожилых людей.

1111
Самый простой маринад
01.09.2022
Соусы
Самый простой маринад

10 • 10 ккал/100 г

Если у вас нет времени изобретать сложный маринад, а вкусного и душистого мяса очень хочется, рекомендую вот такой простой.

441